Роскачество оценило пельмени рязанского производителя. Результаты исследования размещены на сайте организации. Речь идёт о товаре под маркой «Русский мороз». Пельмени «Столичные» приобрели в Рязани. В их составе не обнаружили антибиотиков, пестицидов и тяжёлых металлов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. ГМО в составе нет, но есть следы сои, которая могла попасть в состав с соседних линий производства. Кроме того, количество...

... более 180 тонн замороженной буйволятины индийского производства. Из неё, по данным системы «Меркурий», «выработали» 180 тонн говядины. Затем мясо по электронным ветеринарным сопроводительным документам отправили обратно в Московскую область. Специалисты выяснили, что рязанская ...

За 2019 год Роспотребнадзор забраковал 239 партий некачественной и опасной мясной продукции общим весом 500 килограмм. Об этом сообщает сайт ведомства. Виновных оштрафовали на общую сумму 1 млн 386 тысяч рублей. Основными нарушениями стали отсутствие документации и необходимой маркировки, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности. Всего сотрудники надзорного органа исследовали около 900 проб мясной продукции. Удельный вес проб, не отвечающих требованиям по показателям...

... курицу говядиной), рыбных — в 3,5 раза. Мясные котлеты стали больше (с 50 до 75 г) и теперь чаще появляются в меню — пять раз вместо трёх за 10 дней. Мясо стали подавать и на завтрак, также в ассортимент включили суп и котлеты из красной рыбы. Кроме того, втрое чаще (шесть раз в месяц вместо ...

Федеральная антимонопольная служба рассмотрела ходатайство рязанского холдинга «ОкаАгро» о приобретении доли в ООО «Каширинское», сообщает ведомство. Расположенное в Александро-Невском районе «Каширинское» занимается разведением молочного крупного рогатого скота и производством молока. Генеральный директор холдинга «ЭкоНива» Штефан Дюрр купил рязанскую компанию «ОкаАгро» 2,5 года назад. Прошлой весной в Пителинском районе предприятие «ОкаМолоко», входящее в российско-германскую группу компаний...

В рязанском магазине продавали мясные полуфабрикаты без ветеринарных документов, сообщает региональная прокуратура. Мясную продукцию баз информации о сроке годности и условий хранения обнаружили при проверке в торговом заведении на Муромском шоссе. Должностное лицо оштрафовали за нарушения на 10 тысяч рублей.

В Рязанской области подешевела капуста (-18,7%) и подорожало куриное мясо (+2,7%). Данные Рязаньстата приводит региональный минэконом. Также подешевел репчатый лук (– 4%), куриные яйца (– 2,5%), гречневая крупа (– ...

В рязанскую колонию №1 пытались передать амфетамин в куске мяса. Об этом сообщает УФСИН региона. Женщина приехала на длительное свидание к родственнику и передала ему продукты. В куске мяса нашли свёрток со светло-коричневым веществом. Экспертиза показала, что это амфетамин массой 0,07 грамм. Осуждённый дал явку с повинной. Виновных накажут.

... кооперативы по выращиванию индейки. Об этом сообщил региональный минсельхоз. В Шацке прошло совещание, посвящённое восстановлению Шацкого мясокомбината с участием замминистра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Олега Иванникова. Он отметил, что есть потенциальный ...

Рязанского бизнесмена оштрафовали за листерии в мясе и антисанитарию в цехе. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям. Сотрудники ведомства нашли следующие нарушения: планировка цеха не соответствует санитарным нормам; разделка мяса шла на деревянной колоде (абсорбирующий материал), что препятствует качественной мойки и дезинфекции; неправильное хранение ножей; отсутствие мест для мытья рук; Часть продукции направили на лабораторных исследования. В результате...