Творогу «Амка» из Рязани присвоили государственный Знак качества. Об этом сообщили в Роскачестве.
По результатам исследования образец одним из лучших в России по своим потребительским характеристикам.
Так, в твороге не обнаружили патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
Продукция не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей. Также в нём нет антибиотиков, дрожжей и плесени. При производстве творога использовалось качественное молоко, что подтверждают лабораторные испытания. Сухого молока и крахмала в составе образца не обнаружено. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке.
Напомним, эксперты уже признавали рязанского творога.А «Народный» кефир Рыбновского молочного завода проверку Роскачества. Там .
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
