Рязанская область начала составлять гастрономическую карту для туристов
Рязанская область начала составлять гастрономическую карту для туристов, сообщило региональное правительство 8 декабря. На неё нанесут уникальные продукты питания, интересные блюда и традиции локальной кухни, а также места, где эти блюда можно попробовать.
Создатели будут работать с архивными материалами и литературными источниками и выезжать на места. Первую экспедицию отправили в Шиловский район.
Там шеф-повара рязанских ресторанов посетили открытую накануне сыроварню, вёшенковое хозяйство село Тимошкино. Местный житель Александр Касьян показал способ приготовления старорусских блюд — кокурок и картофельного киселя.
Последние новости:
Над Рязанской областью сбили четыре беспилотника
В Рязанской области сохраняется угроза БПЛА
В Рязани 8 августа 80 пар заключили брак
В Рязанской области ожидается до +26 градусов
Губернатор Рязанской области Павел Малков подвёл итоги фестиваля «Небо России»
В Рязани суд взыскал в пользу «Союзмультфильма» 60 тысяч рублей