Рязанская область начала составлять гастрономическую карту для туристов
Рязанская область начала составлять гастрономическую карту для туристов, сообщило региональное правительство 8 декабря. На неё нанесут уникальные продукты питания, интересные блюда и традиции локальной кухни, а также места, где эти блюда можно попробовать.
Создатели будут работать с архивными материалами и литературными источниками и выезжать на места. Первую экспедицию отправили в Шиловский район.
Там шеф-повара рязанских ресторанов посетили открытую накануне сыроварню, вёшенковое хозяйство село Тимошкино. Местный житель Александр Касьян показал способ приготовления старорусских блюд — кокурок и картофельного киселя.
Последние новости:
Павел Малков рассказал о строительстве передовой школы в Рязани
На улице Черновицкой в Рязани отключили отопление
Госавтоинспекция Рязанской области опубликовала результаты трёхдневных рейдов
Рязанка пожаловалась на стаю агрессивных собак
3 февраля Госавтоинспекция Рязанской области проводит рейд «Встречная полоса»
В Рязани Преображенский храм собирает подарки для фронтовиков к 23 февраля