В Кораблинском районе в мае 2024 года запустят скотобойню. Об этом сообщили в минсельхозе Рязанской области.
Предприятие будет перерабатывать мясо животных, выращенных на собственных фермах. Цех будет способен убить до 120 голов свиней и 12 голов крупного рогатого скота. В 2024 году основным продуктом будет мясо в полутушках, которые будут продавать мясоперерабатывающим предприятиям и крупным торговым сетям. Второй этап начнётся в 2025 году. Построят обвалочный цех производительностью до 100 тонн в смену. Будут выпускать фарш, котлеты, маринованное мясо, нарезки и шпикачки.
Планируется, что потребуется 800 рабочих. Сотрудник собираются подвозить из Кораблина и других населённых пунктов.
Объём инвестиций составил — 3,6 млрд рублей.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
