Управление Россельхознадзора подвело статистику проверок в сфере общественного питания за 2024 год. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
На заседании комиссии озвучили, что в 2024 году областной Россельхознадзор провёл 370 профилактических визитов и 500 контрольных мероприятий в точках общепита. Устанавливалось, что в некоторых заведениях были многочисленные нарушения в сфере получения предпринимателями мясосырья без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, не было регистрации субъектов в информационных системах для прослеживаемости товара от производителя до конечного потребителя.
В общей сложности выявлено 3 тонны обезличенной продукции и продукции с истекшим сроком годности. Её утилизировали.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
