Диетолог и доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал о том, стоит ли верить популярному мифу о вредности салата из помидоров и огурцов. Cоответствующий видеоролик он опубликовал на своём YouTube-канале.
По его словам, в течение дня человек съедает множество различных продуктов, которые могут оставаться в желудочно-кишечном тракте часами или сутками, и после приёма пиши еда «смешивается».
«Блажь это. Можно есть всё, но желательно питаться теми продуктами, которые растут над землёй», — заключил он, уточнив, что исключения составляют лук и чеснок.
Больше новостей в нашем