Роспотребнадзор изъял 120 кг молочной продукции в связи с нарушениями. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» взял 600 проб молочной продукции. Выяснилось, что по удельному весу в 1% продукции выявлены нарушения по микробиологическим показателям. Поясняется, что это значит, что там могли содержаться бактерии группы кишечной палочки, дрожжей и других.
2,7% всех проб не прошли нормы качества по физико-химическим свойствам.
120 кг изъятой продукции забраковали из-за несоответствия продукции гигиеническим нормативам, отсутствия документации, которая обеспечивала прослеживаемость продукции, и просрочка.
Напомним, ранее глава Россельхознадзора сообщил о 37% контрафактной продукции, которая поступает в школы, детсады и больницы. Он 5 крупных рязанских предприятий, которые производят фальсификат.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
