В Рязани оштрафовали «Перекрёсток». Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Тамбовской и Рязанской областям.
С ноября по декабрь сотрудники ведомства проверили магазины сети АО «Торговый дом «Перекрёсток». Были отобраны пробы свиных и куриных охлаждённых полуфабрикатов. Продукция одного из гипермаркетов проверку не прошла.
В полуфабрикатах оказалось превышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов , что указывало на несоблюдение организацией санитарных норм и правил при их производстве, хранении и реализации.
В отношении АО «Торговый дом «Перекрёсток» было возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Штраф составил 300 тысяч рублей. В настоящий момент он оплачен.
Также во время проверки в гипермаркетах нашли обезличенную мясную продукцию, несоблюдение температурных режимов в производственных помещениях, нарушение периодичности лабораторных исследований вырабатываемых полуфабрикатов.
Сумма наложенных штрафов составила 450 тысяч рублей. Юридическому лицу выдано предписание об устранении нарушений.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
