Рязанский кулич наградили в Москве. В НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке АНО «Роскачество» прошёл ежегодный смотр-дегустация «Пасхальный кулич Москвы». Об этом сообщило региональное минэкономразвития.
В нём приняли участие «Кулич пасхальный» и «Кулич Домашний на твороге» производства ООО «Элита-Хлеб-Сервис» («Томин Хлеб»).
Комиссия оценивала внешний вид, форму, состояние мякиша, вкус, запах, количество и качество наполнителей, а также соблюдение православных кулинарных традиций, оригинальность оформления и отделки.
«Кулич Домашний на твороге» получил кубок и диплом за первое место в номинации «Лучшее соотношение «Цена-качество».
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
