Молоко и овощи: что подешевело этой зимой

Рязанское отделение Банка России прокомментировало изменение цен.

На цене продуктов питания отразились возросшие издержки. Например, овощи зимой на рынок поставляются только тепличные и производство стало дороже из-за длительного похолодания. В итоге это отразилось на розничных ценах.

Впрочем, по словам управляющего Рязанским отделением Банка России Сергея Кузнецова, цены на фрукты и овощи отличаются высокой волатильностью – сильно колеблются в течение года.

«Хотя в январе эти товары дорожали, в целом за год цены на них снизились», – приводит его слова пресс-служба Банка России.

Среди подешевевших продуктов, по данным ЦБ, оказалась молочка: сливки, кефир и сгущенное молоко. К этому привез рост выпуска сырья.

По итогам января годовая инфляция в Рязанской области составила 7,5%. Сильнее всего подорожали услуги, слабее всего — непродовольственные товары.