$ USD 64.34

€ EUR 72.23

Привет, ромашки. Как выбрать правильный букет к празднику

15:17, 12 Февраля 2019
Привет, ромашки. Как выбрать правильный букет к празднику

«Цветы — не самый практичный подарок. Постоят пару дней, а дальше что? Другое дело – свиная голова. Это и суп, и холодец, и просто красиво»,  —  говорят скептики.  В преддверии Дня всех влюблённых, 23 февраля и 8 марта корреспондент 62ИНФО встретился с флористом-дизайнером Татьяной Ракиной, которая рассказала, зачем нужны цветочные композиции, поделилась своими знаниями и дала много полезных советов.

Rakina_58.jpg

Расскажите, почему именно цветы такая значимая составляющая праздника или важного события, чтобы развеять все сомнения в их необходимости.

Во-первых, именно цветы придадут торжественность любому празднику, добавят уюта, подчеркнут направленность праздника (8 марта, детский день рождения, свадьба, юбилей). Во-вторых, цветочное оформление может до неузнаваемости изменить помещение в котором проходит торжество, а в-третьих, готова поспорить, что спустя много лет никто из гостей и не вспомнит, какой холодец они ели, а как было оформлено событие и в каком цвете — будут помнить всегда. А уж на свадьбе, думаю, именно цветочное оформление позволит невесте почувствовать себя настоящей принцессой.

Чем флорист отличается от продавца цветов? Как покупателю понять, что перед ним человек, действительно разбирающийся в букетах и цветочных композициях, чтобы не уйти с «розочками в целлофане»?

Тут все просто. Продавец — продаёт, а флорист — создаёт. Флорист придумывает цветочные композиции, букеты, может выполнить оформление праздника, витрины и многое другое. Конечно, на лбу у человека не написано, где он учился, где работал и какой у него опыт. Однако, по моему мнению, человека с флористическим образованием, специалиста в своём деле, можно найти только в салоне, а не в цветочной палатке. Он всегда подскажет, поможет в выборе букета советом и делом, а «три розы в плёнке» будет предлагать в последнюю очередь. Флорист, который любит свою работу, постарается сделать букет интересным, даже если дело касается трёх роз.

20180616-IMG_8437.jpg

Теперь о том, что выбрать. Расскажите о цветочной моде. Какие сейчас тенденции, что нового появилось в вашей сфере? Предпочтения «цветочных стилистов» отличаются от желания покупателя?

Мода 2019 года — это пудровые оттенки. Любой цвет пытаются сделать лёгким, воздушным. Большое количество сухоцветов, минимум зелени. Для оформления торжества, те цветы, которые не имеют нежного оттенка по своей природе, могут покрасить в подходящий по гамме. В моде композиции очень воздушные, объёмные, ажурные, со сложными цветовыми растяжками. Если букет в рыжем цвете, то там будет растяжка от светло-бежевого, до тёмно-коричневого. Таким образом, композиция выглядит очень богато и объёмно, так как становится похожа на картину художника. Стилисты работают с цветами намного чаще, чем простые люди их получают, именно поэтому им очень быстро надоедает какой-то стиль или направление, хочется двигаться дальше.

0N7A0634.jpg-1.jpg

Флористы — художники, они относятся к своим работам как к полотнам, а для обычных людей цветы – это нежные создания, которые приятно получать в подарок. Поэтому нам, «цветочным художникам», хочется идти в ногу со временем, продавать, экспериментировать, а заказчикам хочется пионов, роз и тюльпанов. И это вечная «боль».

Социальные сети долгое время были переполнены фотографиями девушек с 101 розой – это дурной тон с точки зрения флориста или выгодный заказ?

Я люблю сложные композиции, поэтому 101 роза у меня не вызывает никаких эмоций. И ещё в этот момент я сочувствую девушке, так как под такой букет тяжело найти подходящую вазу. Она должна быть и широкая, и очень высокая (розы очень любят воду), а цветы в ведре — не очень красивая картина. 101 роза сложна в уходе (каждый день цветы нужно подрезать ножом, иначе они умрут уже на второй день), менять воду ежедневно. Не все готовы проделывать эти манипуляции. Поэтому от такого букета больше забот, чем радости.

1-25.jpg

Расскажите о ваших самых необычных заказах, ради которых вы шли на творческие эксперименты.

Я, как человек творческий, ради воплощения своей задумки готова на многое. Конечно, за 12 лет работы было много интересного. Ради интересного проекта я готова ехать в другой город, трудиться под дождём, без отдыха, иногда даже рискуя здоровьем. Каждый заказ требует индивидуального подхода, толкает меня на приобретение новых навыков. Начинаешь разбираться не только в цветах, но и сопутствующих сферах. Мне кажется, что я уже умею и пилить, и варить, и сверлить, и шить, и строить.

Поделитесь практическими рекомендациями: что делать, чтобы цветы дольше стояли и как определить их свежесть?

Стебли подаренного букета необходимо подрезать прежде, чем ставить в воду. Менять воду нужно ежедневно, и в ней не должны находиться листочки — только выше уровня воды, иначе вода будет портиться, а цветы увядать. Для каждого цветка нужен свой объём воды. Розы и гортензии её очень любят, остальным нужно поменьше. Не надо ставить цветы на окно или у батареи. Аспирин, сахар и водка в воду тоже не добавляются.

Обычному покупателю, не флористу, очень трудно определить свежесть цветов. Трогать, мять и щупать бутон не будешь, поэтому остаётся определять на глаз. Несвежий цветок может выдать себя завядшими листьями, даже слегка пожелтевшими.

Color TA 1200_0023.jpg

Жизнь меняется, а вместе с ней и отношение к привычным вещам. Может ли женщина подарить цветы мужчине? Какой это может быть букет?

Мужчинам дарили, дарят и будут дарить цветы. Это, как правило, строгая, вытянутая форма, чёткие линии. Мужские букеты очень графичны и часто минималистичны, но цветы используются крупные. Лучше отдать предпочтение ярким цветам и оттенкам. Нежности оставьте для женщин.

Беседовала: Ирина Орлова

Иллюстрации:  предоставлены Татьяной Ракиной




Последние новости:



Смотреть события









Новости партнеров
Наверх ↑