За 9 месяцев Роспотребнадзор забраковал 84 партии некачественной и опасной мясной продукции общим весом 543 килограмма. Об этом сообщает сайт ведомства.
Виновных оштрафовали на 840 тысяч рублей. 8 хозяйствующих субъектов закрыли на срок от 10 до 30 суток.
Основными нарушениями являлись условия хранения, отсутствие маркировки и документаций, несоблюдение товарного соседства, неправильный режим санобработки, не своевременное прохождение медицинского осмотра и гигиенического обучения.
Всего сотрудники надзорного органа проверили 131 объекта. Было исследовано 612 проб мясной продукции. Все образцы отвечали требованиям по показателям безопасности. Удельный вес проб продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям составил 1,5 %.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
