Сотрудники прокуратуры и Россельхознадзора проверили продажу мяса на ярмарке на площади Соборной в Касимове. Об этом сообщает сайт региональной прокуратуры.
Выяснилось, что индивидуальный предприниматель хранит мясо и мясные полуфабрикаты на открытом воздухе без холодильника, что не позволяет поддерживать требуемый температурный режим хранения. Такие же нарушения нашли у ещё одного продавца.
Ещё двое продавцов торговали колбасой и копчеными мясными изделиями без ветеринарных сопроводительных документов.
На всех нарушителей возбудили производства об административном правонарушении.
