Хозяина спасской скотобойни оштрафовали на 30 тысяч за нарушения

11:32, 12 Февраля 2018

Россельхознадзор по Рязанской и Тамбовской областям обнаружил нарушения при проверке скотобойни в Спасском районе, сообщает пресс-служба надзорного органа.  

Так, на убойном пункте свиней не поддерживается система менеджмента безопасности пищевой продукции, у умывальника нет средств для мытья руки и сушилки, плитка на стене сколота. Также отсутствует контроль за температурным режимом в помещении убойного цеха. А продукты транспортируют из производственного помещения в холодильную камеру через бытовое помещение для работников.

По данному факту составлен административный протокол по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ. Индивидуального предприниматели признали виновным и оштрафовали на 30 тысяч рублей.