На рязанском предприятии «Ваш продукт» нашли опасные бактерии в полукопчёной колбасе. Об этом сообщило региональное управление Россельхознадзора.
Эксперты обнаружили повышенное содержание сальмонелл. Эти бактерии при попадании в организм начинают паразитировать и выделять опасные токсины.
Предприятие оштрафовали на 150 тысяч рублей. Повторная проверка не выявила нарушений. Кроме того, в одном из гипермаркетов Рязани нашли 11 килограммов просроченных колбас и котлет, а на складе 15 килограммов мясной продукций без маркировки (даты изготовления, срока годности и номера партии).
Всё обнаруженное утилизировали.
Больше новостей в нашем и в группе . Подписывайтесь - и будьте в курсе главных событий.
