С 1 декабря Россия вводит запрет на ввоз свинины и говядины из Бразилии, — сообщает Россельхознадзор.
В импортируемом из южноамериканской страны мясе был обнаружен рактопамин - запрещенная в России биодобавка, способствующая росту мышечной массы животных. Использование рактопамина в корме также запрещено в странах ЕС, но разрешено в Бразилии, Канаде и США.
Новости обрадовались в Пронском хозяйстве. Там уже четыре год разводят бычков элитной породы. Производство развивается, но есть и проблемы с рынком сбыта.
Угольно-черные и довольно флегматичные бычки - представители породы Абердин-ангус. Она ценится в первую очередь за неприхотливость. Животным не требуется теплое содержание, достаточно вольера и крыши от непогоды. Грамотно подобранный рацион и содержание обеспечивают на выходе элитный сорт мяса - мраморную говядину.
Больше новостей в нашем