Скорее всего, слово «хмель» со временем превратилось в фамилию Мелехин. А место, действительно, изобилует хмелем.
Народ. сказание о происхождении с. Дегтяного. - 1875. -№ 23. - С. 637, 638.
Смотри д. Мелехово, Клепиковский район.