В «Списках населенных мест Российской империи» за 1862 год деревня упоминается как Копцы при речке Алешне.
Списки нас. мест Ряз. губ. [1] - СПб., 1862. - Т. 35. - С. 113
Название селения по фамилии землевладельца Копцова.
Журкин И., Катагощин Б. [2] ГАРО Ф.Р - 5039, Оп. 1, Д. 455, Л. 34
В платежных книгах Пехлецкого стана 1594-1597 годов упоминается пустошь Копцово (Копцовская). В источниках XVIII века упоминается деревня Копцово. В XIX веке - деревня Копцево (Копцы, Копцово).
Копцовый (Кобцовый). Кобцовый, прил. к кобецъ. Кобецъ - м. кобчик: «премудра же челига соколья добыча и леть. Добровидна же и копцова добыча и легь». (Словарь русского языка ХІ-ХVІІ вв. Т.7, с. 208, 209,299).
Сорокин А. Д, краевед, житель г.Рязани, 1949 г. р.
Копец, м. зап. копица - ж. твр. межевой знак; курган, яма с бугром, насыпь, столб.
Даль В. Толковый словарь. - М., 1989. -Т.2. -С. 157Ссылки:
[1] https://62info.ru/node/5053
[2] https://62info.ru/node/12253